한솥

한솥 돈까스 덮밥은 본토 가츠동과 흡사하다 못해

근본성으로는

만원 넘는 국내 로컬화된 돈부리 가게들을 모조리 다 쳐바르고

일본에서 먹는 돈부리집에서 튀김만 좀 아쉬운 수준으로 아예 똑같은데

왜냐면

진짜로 90년대부터 일본인이 운영한 일식집 가츠동 레시피 그대로 가져옴